지지피아(geegeepia)

오늘은 뭐 먹지 오늘은 송도신도시에 위치한 두물머리 해장국에서 한 잔한 소개입니다. 프렌차이즈 두물머리 해장국 송도점은 작은 규모의 식당입니다. 오픈이 얼마 안 되었는지 매우 깔끔한 실내를 유지하고 있습니다. 일단 맘에 듭니다. 메뉴도 해장국 음식점이 그렇듯이 단순합니다. 전골과 수육이 있어서 회식하기에도 괜찮아 보입니다. 방문한 날은 늦은 시간이라 손님은 우리 5명뿐. 깔끔한 식기류 스타일도 좋습니다. 모든 메뉴가 포장 및 배달이 된다고 하니, 집에서 즐기셔도 좋을 듯 합니다. ○ 방문일 : 2023년 1월 초 ○ 먹어 본 메뉴 : 곱창전골, 소머리수육 대, 꽃송이차돌해장국 ○ 음식 만족도 : ★★★★☆ (일반적인 프랜차이즈 평타 이상 + 맛있는 깍두기가 한몫) ○ 주차는 알아서, 상가 주차장이 있는지..

송도신도시 지식정보단지역 주변에 최근 오픈한 "바다친구"라는 횟집을 소개해 봅니다. 웰카운티 아파트단지 지식정보단지역 주변 상권 중 활어전문점이 없었습니다. 해당 상권에 "고메가"라는 훌륭한 횟집이 있지만, 선택의 여지가 없었습니다. 두 횟집의 분위기와 메뉴가 상이하므로 한 번씩 가는 선택지가 생긴 겁니다. 워낙에 생선회를 좋아하는지라, 사실 새로운 곳보다는 늘 찾는 횟집을 찾게 되는데, 오다가다 만난 사장님의 포스에 끌려 회포장을 해서 먹어 봤습니다. 1. 모둠회 포장 전체 평가 및 가격 결론 : 이 정도 생선회는 먹어줘야 하고, 재방 가능한 횟집. 식감 : 아주 좋은 식감을 느낄 수 있는 두께 (얇은 회를 좋아하시는 분들은 따로 요청하셔야 할 듯) 모둠회 구성 : 계절마다 다르겠지만, 방어와 연어까지..

비비큐에서 나오는 통다리 그릴 바베큐를 숯불구이로 먹어봤습니다. 아이들이 좋아하는 비비큐 자메이카 통다리 메뉴와 비슷하다는 생각에 사봤습니다. 워낙에 한 동안 많이 찾던 치킨 메뉴라 어떨지 궁금했습니다. 1. 숯불구이로 먹어봅니다. ⓐ 포장지를 제거합니다. ⓑ 두께가 있으니 골고루 잘 익을 수 있도록 통다리에 칼집을 넣어줍니다. ⓒ 동봉된 블랙페퍼와 소금이나 소스를 추가해서 먹어도 좋고, 그냥 드셔도 괜찮습니다. ⓓ 숯향을 머금은 통다리 그릴은 뭐 그냥 너무 맛납니다. 풍미가 화악~~~ 2. 전자레인지에 돌려서 먹어봅니다. ⓐ 포장지를 살짝만 뜯고 전자레인지에 돌려줍니다. 3분~ ⓑ 살짝 통다리에 칼집을 넣어도 좋고, 그냥도 괜찮습니다. ⓒ 담백하게 전자레인지에만 돌려 먹어도 꽤 높은 만족도를 줍니다. ..

구송도도 아니고, 송도 신도시도 아닌 연수동에 있는 송도막창구이입니다. 1. 방문 개요 ⓐ 누구와 : 송도막창구이 단골 1명, 가끔 가는 자 1명, 처음 가는 자 1명 ⓑ 언제 : 2022년 11월 ⓒ 주차 : 인근 대형 주차장 공사 중이었음. 2. 추천 메뉴 ⓐ 단골의 추천 메뉴 : 소막창구이 ⓑ 가끔 가는 자 추천 메뉴 : 갈매기살구이 ⓑ 처음 가는 자 : 소막창구이는 쏘쏘(괜찮음 ★★★★☆), 갈매기살구이는 강추(★★★★★) 3. 매장 분위기 & 밑반찬 - 실내 포장마차 or 동네 주점으로 푸근한 분위기 - 원형 스텐테이블 + 숯(열탄으로 보임) + 스텐 불판 - 주방에 솜씨 좋은 이모가 계신 것으로 판단됨. - 밑반찬이 매우 맛깔나며, 특히 김치류 베리 굿임.(★★★★★) 4. 갈매기살 시식과 한..

매우 애정하는 서창동 주점인 모퉁이는 모든 메뉴가 좋습니다. 2022년 겨울에 만난 과메기를 소개합니다. 2022시즌 과메기를 11월 중순이후 판매하고 있다고 주인장께 들었습니다. 닭볶음탕과 계란말이를 주문했다가, 과메기를 보고 급하게 계란말이를 취소했네요. 제철 과메기를 꼭 먹어줘야 합니다. 1. 모퉁이의 5가지 매력 - 더 많으나 6번 부터는 다음에 ⓐ 거의 모든 메뉴가 추천 가능할 만큼 적절한 맛을 유지한다. ⓑ 깔끔한 주인장의 스타일을 반영한 정갈한 메뉴의 향연 ⓒ 메인 메뉴는 옻닭 등인데, 심지어 후라이드 치킨도 맛있다. ⓓ 친절한 남매 주인장이 운영하는 친근한 분위기도 한 몫한다. ⓔ 모든 메뉴가 주인장께서 직접 조리해서 내어준다. 심지어 재료도 국산이다. 2. 2022시즌 모퉁이 과메기 소개..