2023년 9월 8일 겸손은힘들다 뉴스공장 금요미식회에 소개된 돼지고기 안심 스테이크 레시피에 대해 알아봅니다. 글목차 1. 재료 준비 2. 돼지고기 안심 스테이크 3. 반응 및 기타 4. 돼지고기 안심 - 영양성분 1. 재료 준비 ○ 메인 재료 - 돼지고기 안심 ○ 서브 재료 - 찹쌀가루(아저씨 얼굴), 양파, 식용유나 올리브유, 소금, 후추 ○ 소스 - 발사믹 소스 (기타 취향에 따라) 초등학생도 어른이도 좋아할 맛 2. 초간단 돼지고기 안심레시피 ⓐ 돼지고기 안심을 준비해서 깍뚝썰기해 줍니다. ⓑ 깍뚝썰기한 안심에 소금과 후추로 간을 해 줍니다. ⓒ 안심에 찹쌀가루를 묻혀줍니다.(보호막 역할 - 안심의 부드럽기를 조절) ⓓ 기름을 넉넉히 두른 후 안심을 데치듯이 너무 많이 튀기지 않습니다. ⓔ 양파..
