2023년 5월 5일 겸손은힘들다 뉴스공장 금요미식회에 소개된 저등급 한우 소고기 스튜 레시피에 대해 알아봅니다. "어린이가 좋아할 어른이 계속 먹게 되는 소고기 스튜(죽음의 스프)" 1. 재료 준비 ○ 메인 재료 - 저등급 한우 (2등급 양) ○ 채소 (냉장고 비우기 컨셉으로 온갖 채소를 모아 넣는다) - 감자, 피망. 양파, 양배추, 양송이 ○ 소스 - 케첩, 돈까스 소스, 두태기름, 버터 (공교롭게 오뚜기가 광고됨), 소금, 후추, 페퍼론치노 2. 초간단 레시피 & 먹는 법 ⓐ 두태기름 2 : 버터 1의 비율로 기름을 녹여준다. ⓑ 깍뚝썰기한 저등급 한우 양지를 기름에 튀기듯이 볶아준다. ⓒ 준비한 채소를 모두 넣고, 살짝 소금간을 하고 볶아준다. ⓓ 튀긴 양지와 채소를 넣고 내용물의 1.5배 정도..
