봄나물 두릅과 육사시미의 조화로운 소주 안주 즐기기 준비물 - 아내가 데쳐 준 봄 두릅 (본인이 데쳐도 상관없습니다.) - 초고추장 - 육사시미 : 우둔, 꾸릿살, 홍두깨살...선도좋은 거면 상관없습니다. - 소주 & 소주잔 & 소맥잔 육사시미 준비시 주의점 정육점에 가서 본인 스타일을 말해야 합니다. 개인적으로는 뭉티기 스타일을 좋아합니다. 오늘은 실패했습니다. 뭉티기를 모르시는 듯. 봄나물은 데쳐서 초장 찍어먹는 스타일 쌉싸름한 봄 두릅 강추 혼술도 가급적 기분도 내고 깔끔하게 즐기도록 합니다. 김치전은 거들 뿐이 아니라, 더 풍성한 한 상 차림 완성 - 아내분께서 오늘 많이 신경 써 주셨습니다. 황송하게도 김치전 서비스를...감사합니다. 오늘의 한 상 차림 항공샷 한 잔 또 한 잔 술술 들어갑니다
