지지피아(geegeepia)

2023년 9월 15일 겸손은힘들다 뉴스공장 금요미식회에 소개된 초간단 가지 라자냐 레시피에 대해 알아봅니다. 글목차 1. 재료 준비 2. 초간단 레시비 & 먹는 법 3. 반응 및 기타 1. 재료 준비 ○ 메인 재료 - 가지, 다진 소고기 100g ○ 서브 재료 - 감자 전분가루(뚜레반), 버터(가염 버터), 올리브오일, 치즈가루 ○ 소스 - 소금, 후추, 토마토 파스타 소스(샘표 몬티첼리 로스티드 갈릭 토마토 파스타 소스) "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 2. 초간단 가지 라자냐 레시피 ⓐ 가지 씻어서 칼집내기 - 꼭지를 유지하고 가지의 모양을 최대한 살려줍니다.(사진 참조) ⓑ 소금, 후추로 간을 해 줍니다. ⓒ 밑간한 가지에 전분을 입혀줍니..

2023년 9월 8일 겸손은힘들다 뉴스공장 금요미식회에 소개된 돼지고기 안심 스테이크 레시피에 대해 알아봅니다. 글목차 1. 재료 준비 2. 돼지고기 안심 스테이크 3. 반응 및 기타 4. 돼지고기 안심 - 영양성분 1. 재료 준비 ○ 메인 재료 - 돼지고기 안심 ○ 서브 재료 - 찹쌀가루(아저씨 얼굴), 양파, 식용유나 올리브유, 소금, 후추 ○ 소스 - 발사믹 소스 (기타 취향에 따라) 초등학생도 어른이도 좋아할 맛 2. 초간단 돼지고기 안심레시피 ⓐ 돼지고기 안심을 준비해서 깍뚝썰기해 줍니다. ⓑ 깍뚝썰기한 안심에 소금과 후추로 간을 해 줍니다. ⓒ 안심에 찹쌀가루를 묻혀줍니다.(보호막 역할 - 안심의 부드럽기를 조절) ⓓ 기름을 넉넉히 두른 후 안심을 데치듯이 너무 많이 튀기지 않습니다. ⓔ 양파..

다스뵈이다에서 공개한 2023 김어준 플러스 공연 펀딩에 대한 안내입니다. 김어준과 탁현민의 세번째 공연 프로젝트 - 2023 김어준 + 글목차 1. 공연 컨셉 2. 공연 (펀딩)가격 및 공연 일정 3. 민간인으로 돌아온 첫번째 총감독 프로젝트 4. 탁현민이 만든 새계정 - 전정부 비공식 대변인 1. 공연 컨셉 - 돌아온 탁현민의 첫번째 기획 프로젝트 - 김어준 ＊대통섭 버라이티쇼 - 장르와 경계를 넘나드는 토크, 뮤직, 댄스, 레슬링, 퍼포먼스 대통섭 버라이어티쇼 ＊ 대통섭 : 통섭이란 "사물에 널리 통함", " 서로 사귀어 오감", "전체를 도맡아 다스림" 정도의 의미가 있습니다. 2. 공연 가격(펀딩) 및 공연 일정 - 판매가 : 110,000원 - 펀딩(판매) 기간 : 2주간(9월 1일부터 9월 ..

2023년 8월 25일 겸손은힘들다 뉴스공장 금요미식회에 소개된 초간단 오징어 숙회 특제 초장 레시피에 대해 알아봅니다. 글목차 1. 재료 준비 2. 3가지 초장 가. 황교익 초장 나. 김정수 초장 다. 김진홍 초 3. 반응 및 기타 1. 재료 준비 ○ 메인 재료 - 생물 오징어 ○ 서브 재료1 - (황교익 초장) - 태양초고추장, 화이트와인, 식초, 꿀, 레몬 ○ 서브 재료2 - (김정수 초장) - 태양초고추장, 꿀, 레몬 ○ 서브 재료3 - (김진홍 초장) - 마늘, 고추, 초장, 쌈장, 참기름 1등은 아빠표 초장(경상도식 막장 스타일) 2. 초간단 오징어 숙회 & 특제 초장 레시피 ⓐ 오징어 손질 및 데치기 - 끓는 물에 오징어 몸통은 10초 데치기 - 끓는 물에 오징어 다리는 20초 데치기 - 얼..

2023년 8월 18일 겸손은힘들다 뉴스공장 금요미식회에 소개된 초간단 동남아스타일 오징어 레시피에 대해 알아봅니다. 글목차 1. 재료 준비 2. 초간단 레시비 & 먹는 법 3. 반응 및 기타 1. 재료 준비 ○ 메인 재료 - 생물오징어 ○ 서브 재료 - 마늘, 고수, 버터, 파슬리, 올리브오일, 소금 ○ 샐러드 소스 - 파프리카, 양파, 레몬즙, 까나리액젓 2. 초간단 동남아스타일 오징어 레시피 ⓐ 생물 오징어 손질해 줍니다. - 내장제거 - 흐르는 물에 씻기 ⓑ 오징어 몸통에 칼집내기 ⓒ 마늘 다지기 ⓓ 고수 다지기 ⓔ 맛있는 기름내기 : 올리브오일에 버터, 마늘, 고수를 함께 볶아줍니다. - 마늘이 노릇해질 때까지 ⓕ 맛있는 기름에 오징어 살짝 데치듯이 앞뒤로 익혀줍니다. ⓖ 샐러드소스 만들기 - ..