지지피아(geegeepia)

혼술과 혼밥이 일상인 시대. 그대는 안녕하십니까? 고독한 미식가도 생각나고, 혼술을 시작한지는 직장생활을 하면서 본격적이었다. 혼자 있는다는 것, 그로 부터 시작하는 생각, 수많은 정보로 부터의 해방. 나를 위해 온전히 시간을 가진다는 것은 현대인에게 중요하다. 혼술 준비물 ◆ 나의 알코올 (소주, 맥주, 40도 이상의 고알콜 음료는 더 좋음) ◆ 적당한 안주 (육포도 좋고, 육회도 좋고, 족발도 좋다. 때론 무겁게 때론 가볍게. 하지만, 뒷처리를 감안해야 함) ◆ 거치대, 이어폰 (가족이 잘 경우, 폰 거치대, 이어폰 | 데스크탑을 활용할 경우 헤드셋) ◆ 투명한 스타일의 유리잔 (플라스틱 잔에 먹지 않는다. 기왕이면 더 예쁜 잔) ◆ 티슈 / 물티슈 (깨끗하게 먹자, 바로 닦아야 잘 닦인다.) - 혼..

1. 하루에 세 끼를 라면이나 냉면으로 먹을 수 있다. 2. 하루에 한 끼는 가능하다. 3. 일주일에 한 번 가능하다. 4. 라면 따위 안먹는다. 다 다르죠^^ 개인 취향입니다. 전 1번과 2번 중간 정도. 와이프가 질문합니다. "당신은 라면을 좋아서 먹어?" 답변 날아갑니다. "아니, 맛있어서 먹어!" 라면은 군대에서나(군필임다) 출출할 때, 해장할 때 언제나 함께해 준 고마운 친구죠. 맨 앞에 군대를 넣은 건 군대에서 먹었던 말도 안되는 라면덕분이지만, 오늘은 패쓰. 🤩 라면레시피 - 어묵라면 : 걍 어묵 대충 썰어서 넣어준다. - 고추장라면 : 걍 고추장 반 스푼 넣어준다. - 기본 라면 : 걍 고추장 + 후추 넣어준다. - 떡라면 : 떡말고 떡국떡 넣죠. 설마 인절미를. - 맵지롱 라면 : 걍 고..

가볍게 월요일을 시작해 봅니다. 오징어는 마른 오징어, 반건조 오징어도 맛있지만, 오징어찌개는 밥반찬으로 덮밥 등 활용이 다양합니다. 그래서 대충 만들어 봅니다. 1. 준비물은 아래 사진과 같이 가위, 칼, 접시, 도마...중식도는 좀 있어보이죠. 친구가 저한테 버리고 간 물건입니다.(다른 표현으로 선물) 2. 오징어 손질 오징어 잘 씻어 줍니다. 몸통과 다리를 분리해 줍니다. 몸통에서 내장을 분리할 때 가위를 쓰시면 편리합니다. 이 때 처음하시면 외계인하고 뭐하고 있지 뭐 이런 생각이 들 수 있는데 이 때는 딴 곳을 보면서 내장과 거시기를 분리합니다. 아 오징어는 큰 거는 3마리 정도, 중간 거는 5마리, 작은 건 7마리 정도면 대충 만들기 좋습니다. 오징어 많이 들어가면 맛있죠. 대충. 3. 오징어 ..