간편하게 조리해 먹을 수 있는 간식꺼리 중 하나가 만두입니다. 고향만두 속알찬 얇은피 김치만두를 소개합니다. 일단 만두 상품명이 참 깁니다. 많은 스크롤이 필요할 수 있습니다. 오늘의 야식 안주로 선택받은 만두입니다. 포인트 - 얇은피 국산김치 국산깍두기 약간 두께감이 있는 피나 얇은피나 호불호가 있죠. 개인적으로는 얇은피를 선호합니다. 일단 호기심을 불러 일으킵니다. 사실 고기만두보다 김치만두를 조금 더 선호하다 보니, 살짝 기대감이 있었습니다. 거기에 국산깍두기가 소로 들어가 있다니, 뭔가 색다른 식감이 있겠죠. 조리시간 체크가 먼저입니다. 찐만두 조리시 레시피보다 약간 더 쪄주는 것을 선호합니다. 이유는 찜기에 만두를 가득 넣기 때문입니다. 참고로 8분 30초에서 9분 정도 중불이상에서 쪄줍니다. ..
