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코코네 story 232

군대가는 아들에게 쓰는 편지

사랑하는 아들, 군대 가는 아들에게 쓰는 편지 군 입대를 앞둔 아들에게 군 입대라는 통과의례를 긍정적으로 바라보고, 너의 시간으로 만들어 가길 바라는 마음이다. 대한민국의 남자로 어느 시점엔가 부담일 수 있고, 왜 꼭 가야 하나 하는 의문이 들게 되면 입영통지서가 배달되지. 군대라는 조직의 특성상 사회와의 일정 기간 격리를 의미하고, 새로운 조직 사회에 적응하게 되는 시간이야. 예전보다 복무기간이 단축되었지만, 길다면 긴 시간이 될 거야. 다른 사회생활도 마찬가지지만, 군대라는 조직은 가보지 않으면 정말 알 수 없는 특수한 조직이므로 개인에게는 매우 특별한 경험의 시간이지. 심지어, 육군 해군 공군 해병대 등 다양한 분야별로 색다른 경험을 하게 되므로, 타 군에 대한 쉬운 공감이 어렵기도 해. 어찌 보면..

BBQ 통다리 그릴 바베큐 | 숯불구이를 숯불로 | 캠핑장 영양 간편식 추천 메뉴

비비큐에서 나오는 통다리 그릴 바베큐를 숯불구이로 먹어봤습니다. 아이들이 좋아하는 비비큐 자메이카 통다리 메뉴와 비슷하다는 생각에 사봤습니다. 워낙에 한 동안 많이 찾던 치킨 메뉴라 어떨지 궁금했습니다. 1. 숯불구이로 먹어봅니다. ⓐ 포장지를 제거합니다. ⓑ 두께가 있으니 골고루 잘 익을 수 있도록 통다리에 칼집을 넣어줍니다. ⓒ 동봉된 블랙페퍼와 소금이나 소스를 추가해서 먹어도 좋고, 그냥 드셔도 괜찮습니다. ⓓ 숯향을 머금은 통다리 그릴은 뭐 그냥 너무 맛납니다. 풍미가 화악~~~ 2. 전자레인지에 돌려서 먹어봅니다. ⓐ 포장지를 살짝만 뜯고 전자레인지에 돌려줍니다. 3분~ ⓑ 살짝 통다리에 칼집을 넣어도 좋고, 그냥도 괜찮습니다. ⓒ 담백하게 전자레인지에만 돌려 먹어도 꽤 높은 만족도를 줍니다. ..

송도막창구이 막창보다 더 맛있는 갈매기살 소막창 맛집 송도갈매기보다 낫다 | 숨은 현지인 맛집

구송도도 아니고, 송도 신도시도 아닌 연수동에 있는 송도막창구이입니다. 1. 방문 개요 ⓐ 누구와 : 송도막창구이 단골 1명, 가끔 가는 자 1명, 처음 가는 자 1명 ⓑ 언제 : 2022년 11월 ⓒ 주차 : 인근 대형 주차장 공사 중이었음. 2. 추천 메뉴 ⓐ 단골의 추천 메뉴 : 소막창구이 ⓑ 가끔 가는 자 추천 메뉴 : 갈매기살구이 ⓑ 처음 가는 자 : 소막창구이는 쏘쏘(괜찮음 ★★★★☆), 갈매기살구이는 강추(★★★★★) 3. 매장 분위기 & 밑반찬 - 실내 포장마차 or 동네 주점으로 푸근한 분위기 - 원형 스텐테이블 + 숯(열탄으로 보임) + 스텐 불판 - 주방에 솜씨 좋은 이모가 계신 것으로 판단됨. - 밑반찬이 매우 맛깔나며, 특히 김치류 베리 굿임.(★★★★★) 4. 갈매기살 시식과 한..

제철 음식 과메기 맛집 서창동 모퉁이 주점 2022시즌 오픈

매우 애정하는 서창동 주점인 모퉁이는 모든 메뉴가 좋습니다. 2022년 겨울에 만난 과메기를 소개합니다. 2022시즌 과메기를 11월 중순이후 판매하고 있다고 주인장께 들었습니다. 닭볶음탕과 계란말이를 주문했다가, 과메기를 보고 급하게 계란말이를 취소했네요. 제철 과메기를 꼭 먹어줘야 합니다. 1. 모퉁이의 5가지 매력 - 더 많으나 6번 부터는 다음에 ⓐ 거의 모든 메뉴가 추천 가능할 만큼 적절한 맛을 유지한다. ⓑ 깔끔한 주인장의 스타일을 반영한 정갈한 메뉴의 향연 ⓒ 메인 메뉴는 옻닭 등인데, 심지어 후라이드 치킨도 맛있다. ⓓ 친절한 남매 주인장이 운영하는 친근한 분위기도 한 몫한다. ⓔ 모든 메뉴가 주인장께서 직접 조리해서 내어준다. 심지어 재료도 국산이다. 2. 2022시즌 모퉁이 과메기 소개..

연수동 또바기 주점 실내포차 | 청어알쌈 명란두부찌개 안주맛집을 소개합니다

인천 연수동 안주맛집 또바기 실내포차를 소개합니다. - 언제 : 2022. 11월 추워진 날 배고픈 심야 시간에 - 누구와 : 훌륭한 동생 - 좋은 사람과 부담없이 한 잔하고 싶을 때 - 마음이 심난하여 한 잔 땡길 때 - 전반적으로 가벼운 가격이라 양이 적당한 편입니다. 두 사람이 2-3개 정도의 안주면 괜찮아 보입니다. - 주인장의 스타일이 보이는 깔끔한 안주와 적당한 간이 좋음 - 주차는 가까운 대동월드 주차장(유료...쫌 비싼 편) or 알아서 1. 간단한 애피타이저... - 진로이즈 백과 새로, 안주를 주문합니다. 역시 소주엔 오이만한 게 없습니다. 오이와 당근 고추가 있는 쌈장을 내어줍니다. 오이 껍질을 곱게 벗겨낸 걸 보면, 주방에서 신경쓰는 게 느껴집니다. 두 세 잔은 비울 수 있습니다. ..

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